La historia del Relais Finca Vignale se sobrepone a la historia del vino Chianti. Las primeras alusiones históricas sobre la Finca aparecen en el '700, en documentos del Granduque de Lorena Pedro Leopoldo se dice de los Falconi, quienes eran entonces sus propietarios,: "..comercian y mandan vino a Inglaterra..."
Después de los Falconi siguieron los Pianigiani, familia que potenció mucho la producción vinícola. Baldasar Pianegiani, el escribano del Chianti en agosto del 1924 estipuló, dentro de la Finca Vignale el acto constitutivo del "Gallo Negro" el consorcio para la defensa del vino típico "Chianti Clásico".
Testigos de esta continuidad son los documentos guardados en los archivos de Vignale en donde tienen sede legal el Centro Estudios Históricos del Chianti y el Consorcio Vino Chianti Clásico.
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RELAIS VIGNALE
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