L'histoire du Relais Vignale est lièe avec l'histoire du vin Chianti. Les premières annotations historiques datent du XVIIIème
siècle; en 1773 le Grand-Duc Pierre Léopold de Lorraine, après sa visite au Chianti, se référant aux activités des Falconi - alors
propriétaires du Vignale - écrit"...il font du commerce et envoient du vin en Angleterre....". Les Falconi furent remplacés par la
famille Pianigiani qui améliora énormément la production vinicole, tant que, en aout 1924, Baldassare Pianigiani, le "Notaire"
du Chianti, créa le "Gallo Nero" en constituant au Vignale même le Consortium pour la défense du vin typique Chianti Classico.
Comme témoignage de cette continuité Idéale, encore aujourd'hui, la Fattoria Vignale est le siège légal du Consortium Vino Chianti
Classico et en même temps, grâce à ses riches archives, aussi le siège du "Centre d'Etudes Historiques du Chianti".
  Home page

RELAIS VIGNALE
Via Pianigiani, 9 - 53017 RADDA IN CHIANTI (SIENA) Enoteca: Tel. +39 0577 738012 - Fax +39 0577 738592 Ristorante: Tel. +39 0577 738094 Fax +39 0577 738592 | Relais: Tel. +39 0577 738300 Fax +39 0577 738592
email: vignale@vignale.it