Weintour bei kleinen Erzeugern. Hervorragende Tropfen aus der Produktion kleiner Kellereien!

Seien Sie bereit für einen weiteren Tag, erneut rund ums Thema guter Wein und gutes Essen, eine exklusive Tour mit Führungen in zwei kleinen Landwirtschaftsbetrieben in der Gegend des Chianti Classico: Podere Il Palazzino der Familie Sderci und Rocca di Montegrossi von Marco Ricasoli Firidolfi.

Circa 23 Kilometer vom Relais entfernt erwarten Sie Alessandro und Edoardo in Colle di Monti für eine Führung durch den Weinkeller des Podere Il Palazzino und eine Degustation ihrer Weine in der Küche des Hauses Sderci mit typischen Produkten der Gegend:

• Igt Toscana Rosato
• Azzero Igt Toscana Rosso
• Argenina Chianti Classico DOCG
• Grosso Sanese Chianti Classico Riserva DOCG
• Vin Santo del Chianti Classico Doc

MENÜ … von Anna Maria eigenhändig und phantasievoll zubereitet

• „Käseüberraschung“
• Dreierlei Bruschetta: Leberpastete, frische Tomaten, Burrata und Sardellen
• Toskanische Wurst- und Käseauswahl mit hausgemachtem Zwiebelkompott
• Schinken und Melone
• Kostprobe hausgemachter Spinat-Ricotta-Ravioli mit Butter und Salbei
• Kostprobe hausgemachter Pappardelle mit frischen Tomaten und Basilikum
• Dessert und Cantuccini

Wir verlassen Palazzino und weiter geht es, auf Wunsch auch bei einem Spaziergang durch die Weingärten zur etwa 1 km entfernt liegenden Azienda Rocca di Montegrossi.

Das Team von Marco Ricasoli Firidolfi erwartet Sie für einen Rundgang durch die Kellerei und eine umfassende Degustation ihrer Weine in einem privaten Raum vor der Kulisse der herrlichen Vinsantaia.

• Igt Toscana Rosato
• Chianti Classico Docg
• Chianti Classico Gran Selezione Docg Vigneto San Marcellino
• Igt Toscana Geremia
• Vin Santo del Chianti Classico Doc

Route:

1. 12.15 Uhr Abfahrt am Relais Vignale
2. 12.45 Uhr Ankunft an der Kellerei Podere Il Palazzino mit Besichtigung, Degustation und Mittagessen
3. 15.15 Abfahrt von Podere Il Palazzino nach Rocca di Montegrossi, Ankunft nach ca. 15 Minuten
4. 17.00 Uhr Abfahrt von Rocca di Montegrossi mit Ankunft am Relais Vignale ca. 30 Minuten später

PREIS EINSCHLIESSLICH TRANSFER (Min. 2 – Max. 8 Personen)

2 – 4 Personen Euro 197,00 pro Person
5 – 8 Personen Euro 170,00 pro Person