A circa 23 chilometri dal Relais, al Colle di Monti, Alessandro ed Edoardo ti aspettano per una visita guidata alla cantina del loro Podere Il Palazzino ed una degustazione dei loro vini in abbinamento al pranzo, rigorosamente nella cucina di casa Sderci, con prodotti tipici chiantigiani:
- Igt Toscana Rosato
- Azzero Igt Toscana Rosso
- Argenina Chianti Classico DOCG
- Grosso Sanese Chianti Classico Riserva DOCG
- Vin Santo del Chianti Classico Doc
MENU … sapientemente preparato dalle mani e dalla fantasia di Anna Maria
- “Sorprese” di formaggio
- Tris di bruschette: patè di fegatini, pomodoro fresco e basilico, burrata e acciughe
- Selezione di salumi e pecorini toscani con composta di cipolle fatta in casa
- Prosciutto e melone
- Assaggio di ravioli di ricotta e spinaci fatti in casa al burro e salvia
- Assaggio di pappardelle fatte in casa al pomodoro fresco e basilico
- Dessert e cantuccini